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功效:
潤肺生津,補腎固精,有寧心安神之功用
常用於煲湯、煲糖水
建議食譜 - 雪耳百合蓮子糖水:
1️⃣ 百合、蓮子用開水沖入浸泡2小時後
2️⃣ 雪耳冷水浸泡2小時以上 可剪細細塊
3️⃣ 雪耳、百合、蓮子一鍋過,煲滾水轉細火煮40分鐘 可因需要加入冰糖
數量1 = 300g (半斤)
數量2 = 600g (一斤)