1️⃣ 用清水把花膠完全浸透至軟身 一般浸過夜就得,如果花膠又大又厚就有可能浸耐少少啦 2️⃣ 煲滾水,中火煮10分鐘 加入薑、蔥一齊煲去腥 3️⃣煲完熄火,冚蓋焗15分鐘 過一過冷河就搞掂
咁花膠點浸泡好? 2023年9月8日 1️⃣ 用清水把花膠完全浸透至軟身 一般浸過夜就得,如果花膠又大又厚就有可能浸耐少少啦 2️⃣ 煲滾水,中火煮10分鐘 加入薑、蔥一齊煲去腥 3️⃣煲完熄火,冚蓋焗15分鐘 過一過冷河就搞掂 Share Share 連結 關閉分享 複製連結 返回網誌