南北杏無花果湯

每包有杏仁(木本堅果)、菜干、無花果、玉竹、百合、蓮子

2-3人量

用法：

將材料沖洗乾淨後浸30分鐘

以清水加入各材料及適量豬肉/排骨/雞

另可加適量鹽調味

對木本堅果敏感者不建議食用。

功效：

1. 滋陰養肺: 南北杏菜乾湯的主要功效之一是滋陰養肺。南北杏、無花果和百合等成分有助於滋潤肺部組織，緩解乾燥和咳嗽等呼吸道問題。這對於干燥的季節或者容易受到外界刺激的人來說特別有益。

2. 健脾益胃: 菜干是湯中的另一個關鍵成分，具有健脾益胃的作用。它有助於提升消化功能，幫助身體更好地吸收營養。對於容易脹氣或腸胃不適的人，這道湯可以起到緩解的作用。

3. 補血安神: 玉竹和蓮子是湯中的補血安神成分。玉竹被認為具有補血養血的效果，對於貧血或疲勞的人有所幫助。蓮子則有鎮定安神的作用，可以幫助緩解壓力和焦慮。

4. 潤燥生津: 無花果是潤燥生津的好幫手，有助於緩解口乾舌燥等不適。它也含有豐富的纖維和維生素，有助於促進腸道健康。

5. 綜合營養: 這道湯中的各種成分相互搭配，提供了多種營養素，包括維生素、礦物質和植物化學物質。這有助於維持身體的整體健康和平衡。