冬日進補的好處
註冊中醫 陳英暉
冬日天寒地凍，民眾最喜歡在這個時令進補，因冬日進補有四個好處。
1）冬日進補是人體本身的需求，因為身體在經歷春、夏、秋三季的耗損後，迎來了寒冷的冬季。人體通過進補來調養生息，使氣血通暢，津液旺盛。從中醫理論上看，冬季是進補的上佳季節。中醫學認為，冬令進補能促進平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血。
2）冬令進補是「治未病」。因為冬季天寒地凍，人體的陽氣都有不同程度的損耗。所以，在人體尚未出現疾病的時候，適當進補，可以使人體在冬天有抵抗力，不致受寒氣的侵襲而生大病。《內經》曰：「是故聖人不治已病，治未病，不治已亂，治未亂，此之謂也。」
3）冬日進補可以使人體蓄積能量，以待來年春季的消耗。因為春季是萬物生發的季節，所以在冬至前後，要選擇較滋補的飲食，增強抵抗力，助禦寒。為來年春天身體，打下基礎。俗話說：“冬天進補，春天打虎”。如果在冬天有適當的進補，來年春天必定會朝氣蓬勃，精神飽滿。
4）中醫素有“夏病冬治”的治法。 所謂“三九補一冬，來年無病痛”。許多過敏性疾病，例如氣喘、過敏性鼻炎、慢性咳嗽等好發於冬季。但是現代人因夏季到來，酷熱難耐，整天不離空調及冷飲，因此身體陽氣不足，寒氣過盛，致免疫力亦較弱。
如果能在冬季調養身體，不僅可以改善體質，增強免疫力，亦可預防夏天過敏性疾病的發生，此即“夏病冬治”意義。
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