小寒

天氣咁凍，有咩好過飲碗暖笠笠嘅湯，又可以提高免疫力、提升體質呢？
螺頭蟲草花瘦肉湯就唔可以錯過！
蟲草花功效：
🌟 滋肺補腎護肝
🌟 抗氧化
🌟 防衰老
🌟 抗菌抗炎
🌟 降血壓
🌟 提高免疫力

螺頭滋功效：
🌟 陰潤燥
🌟 補肝腎

材料：
蟲草花 38g
螺頭 38g
淮山 38g
開邊蓮 38g
蜜棗 數粒
節瓜 1條
瘦肉 0.25kg
鹽 少許

步驟：
1️⃣ 螺頭用清水浸泡過夜，浸至軟身
2️⃣ 蟲草花、淮山、開邊蓮、蜜棗用清水浸1小時
3️⃣ 節瓜外皮切件，瘦肉洗淨汆水
4️⃣ 煲滾水後加入所有材料
5️⃣ 煲滾後，冚蓋繼續用大火煲15分鐘
6️⃣ 轉細火煲多1小時
加入少許鹽調味，就搞掂啦！

❤️❤️❤️ 外出時戴好口罩，勤洗手，顧己及人。❤️❤️❤️